De traditionele Griekse keuken, een kookboek voor iedereen met 135 traditionele Griekse recepten

Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs/st.: € 24,50 24.50
quantity stuk(s)
Zet op wensenlijst

Beschrijving

Dit boek is het resultaat van de samenwerking tussen mij en vooraanstaande chef-koks die ik in Griekenland heb ontmoet en met wie ik heb samengewerkt. Het is een product van de 40 jaar professionele en persoonlijke ervaring die ik heb opgedaan door me te verdiepen in de geheimen van de Griekse keuken. Het boek is meer dan een opsomming van ... geselecteerde traditionele recepten voor hapjes, voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Het zijn recepten die ik talloze keren heb gebruikt en aangepast om tot de juiste hoeveelheden ingrediënten te komen die ons uiteindelijk een gerecht geven dat moeilijk te vergeten zal zijn. De recepten zijn in eenvoudige taal geschreven. Aan het begin van elk recept geef ik algemene nuttige informatie over het gerecht, zoals waar het oorspronkelijk vandaan kwam, en hoe en wanneer, bij welke gelegenheid of in welke tijd van het jaar, het wordt gegeten. Ik presenteer eerst de hoeveelheden ingrediënten, specerijen en kruiden die gebruikt worden, gevolgd door een gedetailleerde beschrijving van het bereidingsproces. Op een simpele wijze som ik stap voor stap de reeks acties op die moeten worden uitgevoerd om een heerlijk aromatisch gerecht te krijgen.

 

Productspecificaties

 
ISBN 9789464351101
Hoofdtitel De traditionele Griekse keuken
Ondertitel Koken met Griekse kruiden
Auteur Papaloukas, Stathis
Druk 1
Verschijningsvorm Paperback / softback
Verschijningsdatum 19-03-2021
 
 
Uitgever Brave New Books
Imprint Brave New Books
Prijs € 24,50
Taal Nederlands
Illustraties Ja
Aantal pagina's 170
Gewicht 299 gram
Formaat 240 x 170 x 10
Winkelwagen

producten: 0

waarde: € 0,00

Ga naar winkelwagen

omhoog
Shop is in view mode
Bekijk de volledige versie van de site
Powered by Mijndomein